10月23日,首屆“亞洲美食節”在北京拉開帷幕。本屆美食節由中國烹飪協會主辦,世界廚師聯合會、中國商業聯合會等共同舉辦,來自16個亞洲國家的餐飲企業和10個國內企業為觀眾呈現了一場匯聚多種風情的饕餮盛宴,阿五美食受邀參加此次活動。
美食節期間,亞洲美食展賣活動在北京三里屯世貿廣場舉行。有來自朝鮮、東帝汶等平時鮮少能品嘗到的當地風味點心,也有來自泰國、印度、日本、印度尼西亞、巴基斯坦、斯里蘭卡、土耳其等國的美食,阿五美食受邀代表豫菜參加亞洲美食展售賣活動。
活動現場,阿五美食展位前人頭攢動,牛肉水煎包、廚鄉燴面等中原美食吸引了觀眾紛紛品嘗,一位馬來西亞籍觀眾說“去年在大馬見識了阿五的廚藝絕技,今年又在北京吃到了正宗的阿五美食!”此次美食展賣期間還將贈發亞洲美食護照,消費者在各美食攤檔品嘗各國美食后,將在護照上進行蓋章,集齊所有簽章,將獲贈精美紀念品。
據了解,首屆亞洲美食節將持續5日,期間將舉行首屆亞洲美食節代表團團長圓桌會議。會議期間,中國烹飪協會領導將就中國餐飲行業發展及中餐“走出去”概況進行演講,來自朝鮮、東帝汶、韓國、泰國、柬埔寨、印度、日本、阿曼、印度尼西亞、馬來西亞、巴基斯坦、斯里蘭卡、土耳其、新加波、中國香港、中國臺灣等40個國家或地區代表團的團長也將相互交流本國飲食文化及餐飲行業發展情況。
阿五美食精心設計的文化展臺獨具特色,現場一條長達1.5米的河南名菜“鯉魚焙面”栩栩如生,一經亮相便吸引了眾人的目光
在表彰總結會上,阿五美食展臺風格獨樹一幟,具有濃郁的中原風情,吸引了眾多國際友人前來品嘗,組委會特授予阿五美食首屆亞洲美食節“金牌展位”獎!